Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 100 g de remolacha cocida en dados de 1 cm
- 200 g de batata en dados de 2 cm
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 150 g de cuscús
Salsa Tahini y montaje
- 100 g de tahini
- 20 g de zumo de limón
- 10 g de aceite de sésamo
- 2 pellizcos de comino molido
- 20 g de miel
- 150 g de yogur griego
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 aguacate en láminas de 3 mm
- 1 manzana en láminas de 3 mm
- 125 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 2 limas en cuartos
- 4 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas), picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2414 kJ / 574 kcal
- Eiwitten
- 18.5 g
- Koolhydraten
- 56.8 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 4.2 g
- Vezels
- 16.1 g
- Natrium
- 1315.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45min
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30min
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45min
Rainbow poke bol
1h 20min
Poke bol de salmón y mango
40min
Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha
40min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50min
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1h
Ramen vegano
1h
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45min
Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin
45min