Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 limas
- 250 g de cebolletas en cuartos (reserve los tallos verdes)
- 600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) previamente congelado y descongelado
- 15 g de jengibre fresco
- 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
- 10 g de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 60 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
- 40 g de chutney de mango
- 60 g de salsa de soja
- 20 g de aceite de sésamo tostado
- 1 ½ cucharadas de semillas de sésamo negro
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 483 kJ / 115 kcal
- Eiwitten
- 37.6 g
- Koolhydraten
- 9.9 g
- Vetten
- 30.3 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ceviche de salmón
10 Min
Poke bol de salmón y mango
40min
Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate
35min
Pad thai de langostinos
30min
Ceviche de bacalao
20 min
Blinis con tartar de salmón
1h 20min
Poke de quinoa con salmón
45 Min
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45 Min
Tataki de atún
30min
Ceviche de corvina
2 Std. 40 Min
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
1h
Tiradito de lubina
15 min