Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g de hojas de perejil fresco (y alguna más para decorar)
- 3 dientes de ajo
- 70 g de cebolla roja en trozos
- 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
-
30
g de aceite de oliva
of 30 g de aceite de girasol - 450 g de gambas crudas peladas
- 150 g de batata en rodajas de 1 cm
- 400 g de leche de coco
- 250 g de agua
- 2 pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
- 1 cucharadita de salsa de soja
- ⅛ - ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
- ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
- ¼ de cucharadita de boletus deshidratados en polvo (ver sugerencia) (optioneel)
- 1 - 2 cucharaditas de mantequilla
- 4 rebanadas de pan en dados de 1,5 cm
- 50 g de queso cremoso
- 20 g de zumo de lima
- hojas de perejil fresco para decorar
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2449 kJ / 585 kcal
- Eiwitten
- 30.3 g
- Koolhydraten
- 36.8 g
- Vetten
- 36.3 g
- Verzadigd vet
- 21.8 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 892 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25 min
Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate
35 min
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
30 min
Canchánchara (Cóctel cubano) - Cuba
5min
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25 min
Sopa de coco y guisantes (Tanzania)
35 min
Crema de batatas con leche de coco
40 min
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
30 min
Tartar thai de salmón
45 min
Crema thai de langostinos y coco
30 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h