Compatibele versies
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de agua
- 120 g de bulgur
- 50 g de almendras tostadas sin sal
- 100 g de rúcula
- 3 melocotones en dados (1 cm)
- 1 aguacate en dados (1 cm)
- 40 g de zumo de limón
- 60 g de aceite de oliva
- 20 g de miel
- ½ cucharadita de comino molido (optioneel)
- ½ cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1608 kJ / 384 kcal
- Eiwitten
- 9.1 g
- Koolhydraten
- 44.1 g
- Vetten
- 22.3 g
- Verzadigd vet
- 2.7 g
- Vezels
- 10.6 g
- Natrium
- 376.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25min
Ensalada griega de patata
1h 10min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Ensalada de hinojo y manzana
20 Min
Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas
45min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1 Std. 5 Min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min
Hummus de calabaza asada
1h 15min
Ensalada de espelta perlada a la griega
1h
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1h 10min