Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
TM6 TM5 TM31

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

4.7 (29 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 800 g de agua
  • 120 g de bulgur
  • 50 g de almendras tostadas sin sal
  • 100 g de rúcula
  • 3 melocotones en dados (1 cm)
  • 1 aguacate en dados (1 cm)
  • 40 g de zumo de limón
  • 60 g de aceite de oliva
  • 20 g de miel
  • ½ cucharadita de comino molido (optioneel)
  • ½ cucharadita de sal

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1608 kJ / 384 kcal
Eiwitten
9.1 g
Koolhydraten
44.1 g
Vetten
22.3 g
Verzadigd vet
2.7 g
Vezels
10.6 g
Natrium
376.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten