Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa tahini
- 1 diente de ajo
- 1 pellizco de comino molido
- 30 g de zumo de limón
- 60 g de tahini
- 1 yogur natural
-
1
cucharada de jarabe de arce
of 1 cucharada de miel - 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Quinoa, garbanzos y verduras
- 200 g de quinoa en grano
- 400 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 400 g de garbanzos cocidos (1 tarro), aclarados y escurridos
- 8 dátiles sin hueso
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 200 g de batatas cortadas en láminas finas de 2 mm
- 200 g de tomates cherry en mitades
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2425 kJ / 580 kcal
- Eiwitten
- 23.66 g
- Koolhydraten
- 75.74 g
- Vetten
- 20.91 g
- Vezels
- 19 g
Alternatieve recepten
Poke de quinoa y seitán
1h
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Salsa boloñesa de soja
40min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2h 50min
Quinoa germinada con verduras crudivegana
Geen beoordelingen
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25min
Tarta de arroz con dulce de judías azuki
8h 30min
Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
30min
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25min
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45min