Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

4.0 22 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

Salsa tahini

1 diente de ajo
1 pellizco de comino molido
30 g zumo de limón
60 g de tahini
1 yogur natural
1 cucharada de jarabe de arce

1 cucharada de miel
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Quinoa, garbanzos y verduras

200 g de quinoa en grano
400 g de agua
½ cucharadita de sal
400 g de garbanzos cocidos (1 tarro), aclarados y escurridos
8 dátiles sin hueso
200 g ramilletes de brócoli
200 g de batatas cortadas en láminas finas de 2 mm
200 g de tomates cherry en mitades

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 23.66 g

Calorieën 2425 kJ / 580 kcal

Vetten 20.91 g

Vezels 19 g

Koolhydraten 75.74 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ideas sencillas 168 recepten
Spanje

Superfood 13 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40 min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45 min

Ensalada de quinoa roja

45 min

Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini

1 godz.

Arroz con verduras y judías rojas

45 min

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

40 min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 godz. 40 min

Crumble vegano de manzana y moras

40 min

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8 godz. 40 min

Sopa de miso con vegetales

20 min

Cuscús especiado de verduras

30 min

Ramen vegano

1 godz.