Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa tahini
- 1 diente de ajo
- 1 pellizco de comino molido
- 30 g de zumo de limón
- 60 g de tahini
- 1 yogur natural
-
1
cucharada de jarabe de arce
of 1 cucharada de miel - 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Quinoa, garbanzos y verduras
- 200 g de quinoa en grano
- 400 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 400 g de garbanzos cocidos (1 tarro), aclarados y escurridos
- 8 dátiles sin hueso
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 200 g de batatas cortadas en láminas finas de 2 mm
- 200 g de tomates cherry en mitades
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2425 kJ / 580 kcal
- Eiwitten
- 23.66 g
- Koolhydraten
- 75.74 g
- Vetten
- 20.91 g
- Vezels
- 19 g
Alternatieve recepten
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Seitán con verduras en tarros al vacío
1 godz. 10 min
Papillotes de tofu en cama de verduras
30min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2 Std. 50 Min
Ensalada de quinoa con tofu
45min
Quinoa germinada con verduras crudivegana
Geen beoordelingen
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25min
Arroz integral con espinacas frescas
1h 45min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20min
Mousse vegana de chocolate
2 godz. 15 min
Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta
50min
Arroz con verduras y judías rojas
45min