Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón con brócoli
Voorbereiding. 25min
Totaal 50min
4 raciones
Ingrediënten
-
80 g de aceite de oliva
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50 g salsa de soja
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½ cucharadita de azúcar moreno
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1 limón (preferiblemente biológico) solo la parte amarilla de la piel y el zumo
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4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g cada uno)
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100 g de chalota en trozos
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1 diente de ajo
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100 g de puerro en trozos (solo la parte blanca)
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20 - 30 g de jengibre fresco (optioneel) pelado
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100 g de tallos de apio en trozos
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350 g de guisantes congelados
-
450 g de agua
-
2 cucharadita de sal
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400 g ramilletes de brócoli
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
50 - 100 g de nata para cocinar (a su gusto)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
46 g
Calorieën
2782 kJ /
664 kcal
Vetten
43 g
Vezels
9.4 g
Koolhydraten
19 g
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