Compatibele versies
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 berenjenas (aprox. 300 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 diente de ajo
- 1 chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 800 g de tomate troceado en conserva (2 latas)
- 40 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de pimentón
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 hojas de laurel secas
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 20 g de vinagre
- 20 g de miel
- 6 huevos
- 2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
- 3 panes pita (tostados y cortados en tiras)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1053 kJ / 251 kcal
- Eiwitten
- 10.6 g
- Koolhydraten
- 17.9 g
- Vetten
- 15.4 g
- Vezels
- 3.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Coliflor tika masala
30 min
Curry vegano de berenjenas
50min
Estofado de berenjena picante
30 min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Curry de batatas y brócoli
20 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10 min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 min
Saganaki de langostinos con queso feta
30 min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25 min