Baba ganoush de calabaza

4.3 99 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 raciones

Ingrediënten

300 g de agua
500 g de pulpa de calabaza pelada y en trozos de 1-2 cm
1 diente de ajo
20 g de semillas de sésamo
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de pimentón
20 g zumo de limón
½ cucharadita de sal
20 g de aceite de oliva virgen extra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 6 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 279 kJ / 67 kcal

Vetten 2 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 144 51 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Estofado de berenjena picante

30min

Dip de garbanzo y zanahoria

15min

Hinojo "a la parmesana"

1u. 25min

Hummus de remolacha

10min

Curry de batatas y brócoli

20min

Crema de calabaza con curry

35min

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2u. 10min

Hummus de lentejas

5min

Hummus de batata asada con crudités

30min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1u. 15min

Muhammara

1u. 10min