Curry de calabaza

Curry de calabaza

2.9 26 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de semillas de nigella

½ cucharadita de semillas de sésamo negro
2 guindillas rojas secas (sin pedúnculo ni semillas)
300 g de cebolla en cuartos
½ cucharadita de cúrcuma molida
¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
450 g de pulpa de calabaza en dados (2 cm)
½ cucharadita sal marina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 241.7 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 579 kJ / 138 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 16.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 169 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Curry de batatas y brócoli

20min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30min

Guiso de setas y tofu

30min

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

50min

Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini

45min

Biryani de verduras - India

50min

Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

1u. 25min

Arroz vietnamita con verduras

55min

Curry vegano de berenjenas

50min

Coliflor tika masala

30min

Estofado de berenjena picante

30min

Dhal de coco con espinacas

25min