Curry de calabaza

Curry de calabaza

2.9 28 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de semillas de nigella

½ cucharadita de semillas de sésamo negro
2 guindillas rojas secas (sin pedúnculo ni semillas)
300 g de cebolla en cuartos
½ cucharadita de cúrcuma molida
¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
450 g de pulpa de calabaza en dados (2 cm)
½ cucharadita sal marina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 241.7 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 579 kJ / 138 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 16.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 169 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Estofado de berenjena picante

30min

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

50min

Crema de batata con estrellas de anís

45min

Mijo con pesto de avellanas y brócoli

1u.

Coliflor tika masala

30min

Arroz vietnamita con verduras

55min

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50min

Curry vegano de berenjenas

50min

Curry de batatas y brócoli

20min

Ensalada de hinojo y manzana

20min

Baba ganoush de calabaza

35min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30min