Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de tofu firme
- 950 g de agua
- 70 g de harina de trigo
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 220 g de arroz de grano redondo
- 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 1 diente de ajo
- 85 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos
- 150 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 100 g de cebolla en gajos de 1 cm
- 30 g de aceite de oliva
- 2 - 3 cucharaditas de curry en polvo
-
4 - 6
cucharadas de panko
of 4 - 6 cucharadas de pan rallado - aceite de oliva para freír
- 1 cucharadita de garam masala
- 50 g de kétchup
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- hojas de cilantro fresco para decorar
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3394 kJ / 811 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 117.7 g
- Vetten
- 22.9 g
- Verzadigd vet
- 2.4 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 992.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Ramen vegano
1h
Seitán con verduras en tarros al vacío
1h 10min
Lasaña de lentejas vegana
2h 20min
Curry vegano de berenjenas
50min
Arroz vietnamita con verduras
55min
Ensalada de quinoa con tofu
45 min
Chile sin carne
1h
Fajitas veganas con tofu
25min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45 min