Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Curry vegano de berenjenas
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 raciones
Ingrediënten
-
120 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de cacahuetes crudos sin sal pelados
-
1 chile rojo fresco sin semillas, en trozos
-
50 g de zumo de limón
-
450 g de agua
-
500 g de berenjena en dados (aprox. 2 cm)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
35 g de maicena
-
2 cucharadas de curry en polvo30 g de pasta de curry rojo tailandesa
-
150 g de leche de coco
-
20 g de jarabe de agave
-
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
100 g de judías verdes redondas congeladas
-
100 g de champiñones frescos en mitades
-
cilantro fresco para decorar
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
811.8 mg
Eiwitten
10.2 g
Calorieën
1753 kJ /
419 kcal
Vetten
25.7 g
Vezels
9.6 g
Verzadigd vet
7.9 g
Koolhydraten
38.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Curry indio de verduras
50min
Curry vegano con tofu
30min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2u. 40min
Curry indio de verduras
40min
Curry de batatas y brócoli
20min
Coliflor tika masala
30min
Chile sin carne
1u.
Curry de garbanzos rogan josh - India
25min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Curry de garbanzos y verduras
25min