Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g de anacardos crudos
- 480 g de patata pelada, en dados de 2 cm
- 180 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 120 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 40 g de chalota en trozos
- 1650 g de agua (y algo más para remojar)
- 150 g de margarina (vegana)
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 20 g de levadura nutricional
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
- ¼ de cucharadita de pimentón
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharaditas de sal
- 350 g de pasta corta seca
- 50 g de pan rallado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2556 kJ / 611 kcal
- Eiwitten
- 15.6 g
- Koolhydraten
- 75.8 g
- Vetten
- 28.5 g
- Verzadigd vet
- 5.3 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 1072.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hamburguesa vegana
4 Std. 30 Min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45 Min
Biryani de verduras - India
50 min
Quiche de verduras sin huevo
2u. 30min
Lasaña de lentejas vegana
2 Std. 20 Min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Curry vegano de berenjenas
50 min
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1h
Curry vegano con tofu
30min
Seitán con verduras en tarros al vacío
1 godz. 10 min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Curry indio de verduras
50 min