Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g de anacardos crudos
- 480 g de patata pelada, en dados de 2 cm
- 180 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 120 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 40 g de chalota en trozos
- 1650 g de agua (y algo más para remojar)
- 150 g de margarina (vegana)
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 20 g de levadura nutricional
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
- ¼ de cucharadita de pimentón
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharaditas de sal
- 350 g de pasta corta seca
- 50 g de pan rallado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2556 kJ / 611 kcal
- Eiwitten
- 15.6 g
- Koolhydraten
- 75.8 g
- Vetten
- 28.5 g
- Verzadigd vet
- 5.3 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 1072.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2 Std. 20 Min
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3hod. 15min
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1 Std. 20 Min
Wellington de seitán con verduras al vapor
1 godz. 45 min
Salsa bechamel vegana
10min
Quiche de verduras sin huevo
2hod. 30min
Kétchup de plátano
40 Min
Chile sin carne
1 Std.
Fajitas veganas con tofu
25 min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45 Min
Dip de queso vegano
40 Min
Curry vegano con tofu
30 Min