Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

4.7 41 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
200 g

Ingrediënten

  • 2 pellizcos de azafrán
  • 100 g de agua caliente
  • 8 clavos enteros
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de garam masala (ver receta básica)
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimentón
  • 2 palos de canela
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 2 cucharaditas de chile seco desmenuzado
  • 2 hojas de laurel secas
  • 30 g de jengibre fresco en trozos
  • 40 g de dientes de ajo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 200 g

Eiwitten 9.1 g
Calorieën 995 kJ / 238 kcal
Vetten 0.6 g
Vezels 3.4 g
Koolhydraten 49.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...