Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

4.7 41 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

200 g

Ingrediënten

2 pellizcos de azafrán
100 g de agua caliente
8 clavos enteros
1 cucharada de azúcar moreno
2 cucharadas de garam masala (ver receta básica)
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimentón
2 palos de canela
1 cucharada de jengibre molido
2 cucharaditas de chile seco desmenuzado
2 hojas de laurel secas
30 g de jengibre fresco en trozos
40 g de dientes de ajo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 200 g

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 995 kJ / 238 kcal

Vetten 0.6 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 49.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Biryani de verduras - India

50min

Curry de garbanzos y verduras

25min

Tandoori masala - Subcontinente indio

10min

Vindaloo de cordero - India

1u. 40min

Garam masala - Subcontinente indio

5min

Naan indio

1u. 40min

Curry de garbanzos rogan josh - India

25min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2u. 40min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25min

Arroz kashmiri - India

30min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min