Curry en polvo etíope (Berbere)

Curry en polvo etíope (Berbere)

5.0 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

75 g

Ingrediënten

2 cucharaditas de semillas de cilantro
½ palo de canela
4 - 5 granos de pimienta de Jamaica
1 ½ cucharaditas de semillas de fenogreco (alholva)
8 clavos enteros
1 ½ cucharaditas de jengibre molido
3 - 5 g de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de semillas de cardamomo
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de ajo en polvo
15 g de pimentón dulce ahumado de la Vera
1 cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de nuez moscada molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 75 g

Natrium 14.4 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 489 kJ / 117 kcal

Vetten 5.3 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 12.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 152 51 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Estofado de berenjena picante

30min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35min

Coliflor tika masala

30min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1u.

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1u. 20min

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

10min

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45min

Vindaloo de cordero - India

1u. 40min

Curry de garbanzos rogan josh - India

25min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2u. 40min

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1u.