Curry en polvo etíope (Berbere)

Curry en polvo etíope (Berbere)

5.0 10 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
75 g

Ingrediënten

  • 2 cucharaditas de semillas de cilantro
  • ½ palo de canela
  • 4 - 5 granos de pimienta de Jamaica
  • 1 ½ cucharaditas de semillas de fenogreco (alholva)
  • 8 clavos enteros
  • 1 ½ cucharaditas de jengibre molido
  • 3 - 5 g de pimienta de Cayena molida
  • 1 cucharadita de semillas de cardamomo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 15 g de pimentón dulce ahumado de la Vera
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 75 g

Natrium 14.4 mg
Eiwitten 4.9 g
Calorieën 489 kJ / 117 kcal
Vetten 5.3 g
Vezels 5.6 g
Verzadigd vet 0.8 g
Koolhydraten 12.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...