Curry en polvo etíope (Berbere)

Curry en polvo etíope (Berbere)

5.0 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

75 g

Ingrediënten

2 cucharaditas de semillas de cilantro
½ palo de canela
4 - 5 granos de pimienta de Jamaica
1 ½ cucharaditas de semillas de fenogreco (alholva)
8 clavos enteros
1 ½ cucharaditas de jengibre molido
3 - 5 g de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de semillas de cardamomo
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de ajo en polvo
15 g de pimentón dulce ahumado de la Vera
1 cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de nuez moscada molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 75 g

Natrium 14.4 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 489 kJ / 117 kcal

Vetten 5.3 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 12.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 152 51 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

50min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min

Cordero marroquí con cuscús de limón

4u.

Coliflor tikka masala

30min

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50min

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

10min

Estofado de berenjena picante

30min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2u. 40min

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1u.

Coliflor tika masala

30min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30min