Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
-
20
g de aceite de cacahuete
of 20 g de aceite de girasol - 50 g de pasta de curry rojo tailandesa massaman
- 600 g de carne de ternera en trozos (3 cm)
- 250 g de crema de coco
-
20
g de azúcar de coco
of 20 g de azúcar de caña integral - 50 g de salsa de pescado
- 50 g de pasta de tamarindo
- 300 g de leche de coco
- 350 g de patatas en trozos (2 cm)
- 1 palo de canela
-
2
hojas de lima kaffir secas
of 2 hojas de laurel secas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1632 kJ / 390 kcal
- Eiwitten
- 25.9 g
- Koolhydraten
- 17.7 g
- Vetten
- 25.2 g
- Vezels
- 2.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de cordero y cuscús con pepino y menta (Cocción lenta)
6h 30min
Pollo en salsa de yogur - India
35 min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
2 godz. 25 min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 min
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55min
Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino
1h 45min
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20min
Pasta de curry verde
30 min
Pollo tikka masala
30 min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20min
Pad thai de langostinos
30 min