Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Aliño
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 60 g de vinagre
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
15
g de jarabe de arce
of 10 g de miel - 2 cucharaditas de albahaca seca
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Carpaccio de remolacha
- 800 g de remolacha cruda en mitades
- 1100 g de agua
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 50 - 80 g de rúcula
- 230 g de queso burrata en trozos
- 2 cucharadas de granos de granada
- 2 cucharadas de nueces pacanas en trozos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1296 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 8.3 g
- Koolhydraten
- 12.2 g
- Vetten
- 25.9 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 419.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de hinojo y manzana
20 Min
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45min
Tarta de queso y tomate con pesto
1h
Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini
Geen beoordelingen
Carpaccio de remolacha
20 Min
Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada
1h
Coleslaw Hawaiana
10 min
Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos
15min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 Min
Panzanella de invierno
20 Min
Ensalada Waldorf con pollo
30min
Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry
30min