Hamburguesa de pescado empanado
TM6

Hamburguesa de pescado empanado

4.5 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

Salsa tártara

  • 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 10 - 15 g de pepinillos en vinagre (escurridos)
  • 10 - 15 g de cebollitas en vinagre (escurridas)
  • 10 g de alcaparras (escurridas)
  • 1 huevo duro
  • 200 g de mayonesa

Pescado empanado

  • 6 filetes de merluza fresca (de aprox.120-150 g)
  • 40 g de harina de trigo
  • 100 g de pan rallado
  • 2 huevos
  • 4 - 5 cucharadas de aceite de oliva

Montaje

  • panes de hamburguesa
  • 6 hojas de lechuga

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1603 kJ / 383 kcal
Eiwitten
45.8 g
Koolhydraten
10.7 g
Vetten
16.3 g
Verzadigd vet
3.7 g
Vezels
0.8 g
Natrium
271.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten