Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinado
- 2 anises estrellados
- 1 palo de canela en 2-3 trozos
- 5 g de granos de pimienta variada
- 6 clavos
- 5 g de sal
- ½ cucharadita de jengibre molido
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 50 g de miel
- 50 g de zumo de limón
- 50 g de ron
- 30 g de salsa de soja
Pollo marinado y puré de patatas
- 1300 - 1500 g de pollo en octavos
- 700 g de agua
- 600 - 700 g de patatas chascadas
- 200 g de leche
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2535 kJ / 606 kcal
- Eiwitten
- 38.2 g
- Koolhydraten
- 9.3 g
- Vetten
- 43.7 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 923.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo a la catalana
55min
1 receta, 3 platos: Espaguetis con albóndigas. Sopa asiática con albóndigas. Ensalada griega con albóndigas
1h 45min
Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero
40min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1h
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Pastel de patata con pollo
45min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 godz. 45 min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30min