Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta
Ingrediënten
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40 g de jengibre fresco en rodajas de 2 cm
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70 g de aceite de sésamo
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60 g de azúcar moreno
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45 g salsa de soja
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60 g de vinagre balsámico
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100 g de cebolleta en trozos de 1 cm (reserve el tallo para decorar)
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2 anises estrellados
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800 g de costillas de cerdo frescas de aprox. 3x5 cm
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600 g de agua
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200 g de arroz basmati
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20 - 30 g de harina de trigo
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1 cucharadita de semillas de sésamo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
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