Ensalada de cebada perlada con salsa de yogur

Ensalada de cebada perlada con salsa de yogur

3.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 raciones

Ingrediënten

  • 500 g de agua
  • 250 g de cebada perlada
  • 15 g de aceite de oliva
  • 4 - 6 pellizcos de sal
  • 50 g de queso feta desmenuzado
  • 1 ramillete de cebollino fresco picado
  • 100 g de rabanitos en rodajas finas
  • 150 g de tomates cherry multicolores en mitades
  • ½ pepino en dados
  • 140 g de maíz dulce en conserva
  • 1 diente de ajo (opcional)
  • 200 g de yogur natural desnatado
  • 10 g de mostaza
  • 10 g de miel
  • 15 g de vinagre
  • 10 g de zumo de limón
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 627 mg
Eiwitten 9 g
Calorieën 1083 kJ / 258 kcal
Vetten 7 g
Vezels 3.7 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...