Rollo de carne crujiente

Rollo de carne crujiente

4.6 14 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

8 raciones

Ingrediënten

50 g de queso parmesano en trozos
110 g de pan duro
10 g de aceite de oliva
200 g de crème fraîche
20 g de zumo de limón
50 g de mostaza
10 g de cebollino fresco picado
150 g de cebolla en trozos de 2 cm
2 dientes de ajo
15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de dados de beicon ahumado
800 g de carne picada mixta
1 huevo
1 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de agua
100 g de vino blanco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 817 mg

Eiwitten 24.8 g

Calorieën 1780 kJ / 425 kcal

Vetten 31.5 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 12.1 g

Koolhydraten 10.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Carnes y aves - Al horno 18 recepten
Spanje

Descubre Thermomix® Sensor 222 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Lomo de cerdo marinado

5u. 15min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5u.

Pastel de carne con costra

1u.

Lomo y patatas tonnato

1u.

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25u.

Tarta trenza rellena de cerdo

40min

Pastel de carne oriental

1u.

Costrada mixta

50min

Ragout de pollo

45min

Estofado cremoso de pavo y puerro

35min

Pastel de pollo al estilo italiano

2u.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8u. 45min