Brocheta de carne con salsa Currywrust

Brocheta de carne con salsa Currywrust

4.2 26 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
6 raciones

Ingrediënten

Brochetas
  • 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de pan blanco duro
  • 30 g de tomates secos
  • 600 g de carne picada mixta
  • 1 cucharadita de sal
Salsa currywrust
  • 40 g de pepinillos en vinagre
  • 50 g de cebolla
  • 15 g de mantequilla
  • 10 g de azúcar
  • 10 g de curry en polvo
  • 250 g de tomate triturado en conserva
  • 125 g de kétchup
  • 20 g de tomate concentrado
  • ¼ - ½ cucharadita de pasta de chiles
  • ½ cucharadita de extracto de buey
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • 1 chorrito de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 1175.7 mg
Eiwitten 14.9 g
Calorieën 1718 kJ / 411 kcal
Vetten 33.5 g
Vezels 1.3 g
Verzadigd vet 12.6 g
Koolhydraten 12.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...