Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de aceite de oliva
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 5 g de cebollino fresco picado
- 4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 1 cucharada de mostaza
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de semillas de hinojo
- 4 peras conferencia
- 2 ½ cebollas rojas
- 2000 g de panceta fresca de cerdo en un solo trozo (con piel)
- 4 ¼ cucharaditas de sal marina
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 bulbos de hinojo en gajos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2929 kJ / 700 kcal
- Eiwitten
- 12.5 g
- Koolhydraten
- 11.7 g
- Vetten
- 67.1 g
- Verzadigd vet
- 24.3 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 567.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tayín de pollo con naranjas caramelizadas
35min
Pollo picante con manzana dulce
1 godz.
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 Std. 30 Min
Delicia para la reina
2 godz. 20 min
Pollo con coco al estilo de Malasia
25 Std. 40 Min
Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina
27h 30min
Cabrito en adobo
1 godz. 10 min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4 Std. 30 Min
Tarta de moras con masa sablé de almendra
2 godz.
Pollo de coronación
1 godz. 35 min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min