Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Carne de cerdo
- 50 g de azúcar
- 40 g de sal
- 1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada, sin piel
- 50 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Salsa de jengibre y cebolleta
- 50 g de cebolleta en trozos
- 5 g de jengibre fresco pelado, en trozos
- 50 g de aceite de girasol
- 20 g de salsa de soja
- 10 g de zumo de lima
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2808 kJ / 671 kcal
- Eiwitten
- 41.2 g
- Koolhydraten
- 11.5 g
- Vetten
- 50.2 g
- Verzadigd vet
- 15.7 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 2522.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1 Std.
Samosas de carne asada
1 Std.
Estofado de merluza con sombrero de hojaldre
1 Std. 30 Min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min
Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)
1 Std. 40 Min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 Min
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1 Std.
Fusilli con pollo y verduras
40min
Lomo y patatas tonnato
1 Std.
Lasaña 3.0
1 Std. 30 Min
Espuma de fresas
5min