Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Hot dog con salchicha de pollo y salsa de tomate
Ingrediënten
Panecillos
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100 g de leche
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100 g de agua
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50 g de aceite de oliva
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25 g de levadura prensada fresca
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400 g de harina integral de espelta
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2 huevos
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1 cucharadita de sal
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15 g de miel
Salchichas de pollo con frutos secos y salsa de tomate
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50 g de frutos secos variados (pistachos, avellanas, nueces, etc...)
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300 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos
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50 g de pimiento rojo en trozos
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100 g de beicon ahumado en lonchas o trozos
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60 g de queso cremoso
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2 huevos
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1 ½ cucharaditas de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
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1 ½ cucharaditas de orégano seco
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1 ½ cucharaditas de tomillo seco
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50 g de pan rallado
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400 g de tomate troceado en conserva
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20 g de aceite de oliva
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1 cucharadita de azúcar (optioneel)
Montaje
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6 pepinillos agridulces en láminas longitudinales
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100 - 120 g de queso rallado
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
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