Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz

Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

4 raciones

Ingrediënten

Hamburguesas de pollo

15 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
40 g de cilantro fresco (hojas parte del tallo)
30 g de zumo de lima
3 dientes de ajo
1 chile jalapeño fresco sin pedúnculo ni semillas
4 filetes de pechuga de pollo (aprox. 180 g c/u)

Smash de maíz

120 g de cebolla en cuartos
15 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
250 g de maíz dulce congelado
60 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de sal

Montaje

1 chorrito de aceite
3 rabanitos en rodajas finas
10 - 20 g de hojas de rúcula para servir
1 aguacate en rodajas
hojas de cilantro fresco para decorar
4 panes de hamburguesa
20 - 30 g de chile jalapeño en conserva (en rodajas)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 2478.4 mg

Eiwitten 51 g

Calorieën 3606 kJ / 862 kcal

Vetten 44.1 g

Vezels 15.4 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 73.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Burger party 10 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 176 56 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pastel de pollo al estilo italiano

2u.

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

1u. 15min

Gincóctel de langostinos

50min

Pizza con setas de primavera

1u. 20min

Bruschetta de setas y verduras de otoño

24u.

Mezcla de especias para panes clásicos

5min

Tallarines con salsa de maíz a la vainilla y vieiras

45min

Ternera con chips de patata y de manzana al vacío

5u. 10min

Brocheta de carne con salsa Currywrust

30min

Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

1u. 40min

Smoothie de frambuesa y mango con cúrcuma

5min

Yogur de té matcha

10u. 15min