Pollo asado con tabulé de quinoa

Pollo asado con tabulé de quinoa

3.5 6 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 15min
4 raciones

Ingrediënten

  • 1200 - 1500 g de pollo entero
  • 2 pellizcos de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 200 g de quinoa en grano
  • 400 g de agua
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 10 g de zumo de limón
  • ½ pastilla de caldo de pollo desmenuzada
  • 10 g de perejil fresco
  • 20 g de menta fresca (solo las hojas)
  • 50 g de cebolleta en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de tomate maduro en dados de 1 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 324.7 mg
Eiwitten 66.8 g
Calorieën 3745 kJ / 895 kcal
Vetten 58.9 g
Vezels 4.6 g
Verzadigd vet 15.6 g
Koolhydraten 22.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...