Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1
cucharada de azúcar moreno
of 1 cucharada de miel - 1 cucharada de pimentón dulce
- ½ cucharadita de cayena molida
- ½ cucharadita de jengibre molido
-
1
cucharadita de ajo en polvo
of 1 diente de ajo - 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (aprox. 170 g c/u)
- 500 g de zanahorias en 3 trozos en diagonal
- 80 g de mantequilla en trozos
- 40 g de jarabe de arce
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 2 - 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- 30 g de zumo de limón
- 1300 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2056 kJ / 491 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 38 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 561 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45min
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4 Std.
Pollo teriyaki
2 godz. 5 min
Carne gobernada (Cocción lenta)
3h 45min
Salmón teriyaki Al vacío
1h 20min
Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado
2 Std.
Solomillo de ternera poco hecho con salsa bearnesa (Al vacío)
2h 20min
Salmón al aroma de lima y menta con ensalada de espárragos (Al vacío)
3h 35min
Chuletas de cerdo con ensalada de manzana (Al vacío)
2 godz. 40 min
Salmón teriyaki al vacío
1h 20min
Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados (Al vacío)
2 godz. 10 min
Ossobuco de ternera con risotto al azafrán (Cocción lenta)
4 Std. 15 Min