Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de salsa de soja
- 40 g de miel
- 15 g de azúcar moreno
- 30 g de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- ¼ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
70
g de sake (vino de arroz)
of 70 g de agua (vino de arroz) - 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (cada uno aprox. 180 g)
- 1390 g de agua
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 - 2 cebolleta recta en rodajas cortadas en diagonal
- 1 chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2205.7 kJ / 527.2 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 16.9 g
- Vetten
- 33.4 g
- Verzadigd vet
- 8.9 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 1003 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)
4 Std. 50 Min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Pollo teriyaki
2 Std. 5 Min
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes
45 min
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4 Std.
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2 Std. 50 Min
Solomillo de ternera poco hecho con salsa bearnesa (Al vacío)
2h 20min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Salmón teriyaki (Al vacío)
1 Std. 20 Min
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4h 10min
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2 Std. 35 Min