Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Satay de pollo con salsa de cacahuetes
Ingrediënten
Pollo marinado
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750 g de pechuga de pollo en dados de 2,5 cm
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1 tallo de lemon grass fresco en trozos de 2 cm
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2 dientes de ajo
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1 cucharada salsa de soja
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1 cucharadita de salsa sriracha
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60 g de aceite de girasol
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1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
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1 cucharadita de cúrcuma molida
Salsa de cacahuetes
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130 g maní
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85 g de agua
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2 dientes de ajo
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1 cucharadita salsa de soja
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2 cucharaditas de aceite de sésamo
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15 g de azúcar moreno
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15 g de salsa de pescado
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10 g de zumo de lima
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10 g de salsa sriracha10 g de sambal oelek (salsa indonesia de chiles rojos)
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65 g de leche de coco
Montaje y cocinado
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4 cucharadas de aceite
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1 lima en gajos
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1 - 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas), picado
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
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