![Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE) Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8620158B-E589-4BAF-A290-F002879C011C/Derivates/4541be6c-fbd0-4d1d-a741-032dd2631fe8.jpg)
Compatibele versies
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pollo marinado
- 1 tallo de lemon grass fresco en trozos de 2 cm.
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de salsa sriracha
- 60 g de aceite de girasol
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 750 g de pechuga de pollo sin piel en dados de 2,5 cm, espolvoreados con sal
Salsa de cacahuetes
- 130 g de cacahuetes fritos salados
- 85 g de agua
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo
- 15 g de azúcar moreno
- 15 g de salsa de pescado
- 10 g de zumo de lima
-
10
g de sambal oelek (salsa indonesia de chiles rojos)
of 10 g de salsa sriracha - 65 g de leche de coco
Montaje y cocción de las brochetas
- 4 cucharadas de aceite
- 1 lima con piel, en octavos
- hojas de cilantro fresco
- flor de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 647 kJ / 2703 kcal
- Eiwitten
- 49.7 g
- Koolhydraten
- 7.9 g
- Vetten
- 46.1 g
- Verzadigd vet
- 8.5 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 398.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20min
Pollo en salsa de yogur - India
35 min
Naan indio
1sa 40 dk
Pollo korma (India)
50 min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1sa 25 dk
Pollo tikka masala
30 min
Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha
1h 20min
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45 min
Pollo de coronación
1 Std. 35 Min
Cordero garam masala con arroz basmati
50 min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min