Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

500 - 600 g de remolacha cruda pelada y en trozos (ver sugerencia)
400 g de lentejas cocidas en conserva lavadas y escurridas
500 g de agua
30 g de cebolleta
5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
90 g de aceite de oliva virgen extra
45 g de vinagre
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1067.3 mg

Eiwitten 12.3 g

Calorieën 1653 kJ / 395 kcal

Vetten 23.3 g

Vezels 10.4 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 29.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)

1u. 25min

Pesto de cilantro y pipas de calabaza

5min

Rollos de acelga

30min

Tortitas de patata con espinacas salteadas

35min

Nuggets de patata y remolacha con salsa de yogur

1u.

Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados

45min

Aliño de cítricos y cilantro

20min

Albondigas de lentejas con espaguetis en salsa de tomate

1u. 5min

Crumble de tomates y albahaca

35min

Hamburguesas con guacamole y aros de cebolla (sin gluten)

2u. 15min

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

40min

Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras

3u. 5min