Ensalada de pasta con limón y parmesano

Ensalada de pasta con limón y parmesano

4.6 47 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 30min
4 raciones

Ingrediënten

Cocción de pasta
  • 1200 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 350 g de pasta seca (farfalle)
Ensalada
  • 40 g de piñones crudos
  • 4 - 5 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
  • 8 - 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 50 g de rúcula
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 25 g de zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva
  • 10 g de miel
  • 10 g de mostaza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 1676.2 mg
Eiwitten 18.3 g
Calorieën 2427 kJ / 580 kcal
Vetten 24.1 g
Vezels 6.5 g
Verzadigd vet 4.6 g
Koolhydraten 75 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...