Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4.6 47 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 30min

4 raciones

Ingrediënten

800 g de solomillo de cerdo
80 g de cebolla en trozos de 2 cm
2 dientes de ajo
45 g de miel
30 g de mostaza de Dijon
40 g de aceite de oliva
80 g de vino de Oporto

80 g de Marsala
250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 pellizco de curry en polvo
100 g de caldo de pollo
20 g de mantequilla
10 g salsa de soja

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 364.6 mg

Eiwitten 43.5 g

Calorieën 2064 kJ / 493 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 25.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix Nº 176 56 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5u.

Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas

5u.

Presa de cerdo con salsa de mango

30min

Langostinos en salsa caramelizada de coco

25min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1u. 35min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1u.

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1u.

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min

Solomillo de cerdo a la naranja

40min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Muslos de pollo a la cerveza

1u. 30min