Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de solomillo de cerdo
- 80 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 45 g de miel
- 30 g de mostaza de Dijon
- 40 g de aceite de oliva
-
80
g de vino de Oporto
of 80 g de Marsala - 250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de curry en polvo
- 100 g de caldo de pollo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de salsa de soja
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2064 kJ / 493 kcal
- Eiwitten
- 43.5 g
- Koolhydraten
- 25.3 g
- Vetten
- 21.8 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 364.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Pez espada con salsa chermoula y cuscús
1 Std.
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Terrina de pavo con frutos secos
1 Std.
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1 Std.
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40min
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
40min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Pollo glaseado a la naranja
10 Std. 40 Min