Lasaña de champiñones

Lasaña de champiñones

4.7 57 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

8 raciones

Ingrediënten

Relleno

60 g de setas deshidratadas (boletus, sitake, rebozuelo, etc.)
agua caliente para hidratar
200 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
650 g de champiñones frescos laminados
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Salsa bechamel

1500 g de leche entera
120 g de mantequilla en trozos
120 g de harina de trigo
1 ½ cucharaditas de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
3 pellizcos de nuez moscada molida (optioneel)
12 - 15 placas de lasaña secas precocidas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1179.3 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 2872 kJ / 686 kcal

Vetten 34 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 18.8 g

Koolhydraten 69.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 169 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30min

Consomé a la reina

50min

Carpaccio de champiñones

25min

Tarta de queso con proteína

2u.

Solomillo de cerdo a la cerveza

1u.

Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)

50min

Crema verde con ojos… ¡espeluznante!

30min

Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo

1u. 10min

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

45min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4u. 30min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1u.

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4u.