Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar el pescado)
- 20 g de harina de trigo
- 250 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de azafrán
- 4 rodajas de merluza (aprox 150 g c/u)
- 2 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- 40 g de zumo de limón
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1445 kJ / 345 kcal
- Eiwitten
- 42.9 g
- Koolhydraten
- 5.5 g
- Vetten
- 15.9 g
- Verzadigd vet
- 2.6 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 131.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 Min
Pollo guisado con arroz
1 Std. 25 Min
Salmón al limón y soja
1 Std. 30 Min
Ragout de pollo
45 Min
Aguacates a la plancha con tomate picante
25min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Postre de fresas frescas
20 Min
Gratén de patata y pescado
1h 10min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1 Std.
Lomo de cerdo marinado
5h 15 min
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 Min