![Carpaccio de champiñones Carpaccio de champiñones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f85d994fd8a733c602693cf2cd0325bc/Derivates/1393aa49d293815531b357de174ce2ff7b378bc9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de queso parmesano, en un trozo
- 250 g de champiñones frescos, enteros, sin el tallo (ver sugerencia)
- 1 - 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 30 g de zumo de limón
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de perejil fresco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 476 kJ / 114 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 3.5 g
- Vetten
- 9.6 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 252.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14h 30min
Pan payés con masa madre
16h
Dientes de ajo (Pelar)
5 Min
Tortilla de patata y queso al vapor
45 min
Carrot cake sin horno
1h 35 min
Champiñones a la crema con patatas asadas
1h 30 min
Menú: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours para dos
1 godz. 15 min
Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas
45 min
Pan plano de patata y romero
Geen beoordelingen
Risotto de setas al cava
35 min
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15 min
Anacardos asados al curry
30min