Carpaccio de champiñones

Carpaccio de champiñones

4.9 21 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

30 g de queso parmesano en un trozo
250 g de champiñones frescos enteros, sin el tallo (ver sugerencia)
1 - 2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de piel de limón rallada
30 g de zumo de limón
¼ de cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de perejil fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 252.7 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 476 kJ / 114 kcal

Vetten 9.6 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 3.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Brócoli dorado con salsa de atún

20min

Ensalada de pollo con aguacate

30min

Tacos de pollo al pastor

45min

Champiñones o setas al ajillo

20min

Arroz con salmón y champiñones

30min

Bocadillo de Coleslaw con salmón

15min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos

1u.

Espirales de calabacín con boloñesa

40min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50min