Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra

Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra

4.9 10 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
4 raciones

Ingrediënten

  • 70 g de cebolla roja
  • 150 g de pimiento verde en trozos de 5 cm
  • 150 g de pimiento rojo en trozos de 5 cm
  • 150 g de pepino con piel (1 pepino)
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 150 g de queso feta
  • 200 - 250 g de tomate en gajos
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de vinagre
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 827.1 mg
Eiwitten 7.3 g
Calorieën 1274 kJ / 304.7 kcal
Vetten 25.9 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 8.3 g
Koolhydraten 12.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...