Apparaten en accessoires
Huevos al horno sobre espirales de verduras
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
4 raciones
Ingrediënten
-
400 g de calabacín sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
-
250 g de batata pelada, sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
-
8 pellizcos de sal
-
80 g de cebolla en trozos
-
3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
100 g de champiñones laminados
-
10 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
½ - 1 cucharadita de salsa harissa
-
4 huevos
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
4 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
409.9 mg
Eiwitten
9.2 g
Calorieën
1108 kJ /
264 kcal
Vetten
17.3 g
Vezels
3.6 g
Verzadigd vet
3.3 g
Koolhydraten
18.9 g
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