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Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur
4.7 30 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
4 ración
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Ingrediënten

  • 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
  • 200 - 250 g de yogur griego
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
    2 cucharadas de eneldo seco
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida (optioneel)
  • 10 g de vinagre (optioneel)
  • 1 cucharadita de azúcar (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 421 mg
Eiwitten 5 g
Calorieën 451 kJ / 108 kcal
Vetten 5 g
Vezels 2.2 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 9 g

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