Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

4.6 25 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 ración

Ingrediënten

4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
200 - 250 g de yogur griego
1 cucharadita de sal
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)

2 cucharadas de eneldo seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (optioneel)
10 g de vinagre (optioneel)
1 cucharadita de azúcar (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 421 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 451 kJ / 108 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 9 g

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