Ceviche de lubina y langostinos con piña
TM6 TM5

Ceviche de lubina y langostinos con piña

5.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas), en trozos de 1 cm
  • 150 g de langostinos crudos grandes pelados (sin hilo intestinal), en trozos de 1 cm
  • 80 g de zumo de lima
  • 3 pellizcos de sal
  • 120 g de tomates cherry amarillos, en mitades longitudinales
  • 150 g de piña fresca, en dados de 1 cm
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 40 g de cebolleta en trozos
  • 50 g de pimiento amarillo, en trozos de 2 cm
  • 100 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 25 - 50 g de brotes germinados

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1003 kJ / 239 kcal
Eiwitten
20.8 g
Koolhydraten
12.8 g
Vetten
12.5 g
Verzadigd vet
2.1 g
Vezels
2.8 g
Natrium
380.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten