Pudin de pescado con aguacate

Pudin de pescado con aguacate

4.2 5 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u.
8 raciones

Ingrediënten

  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 150 g de miga de pan blanco
    150 g de pan de molde, sin corteza
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de aguacate maduro, sin piel ni hueso, en trozos
  • 30 g zumo de limón
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 800 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
  • 1 aguacate en lonchas para servir
  • 100 - 120 g de mayonesa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 543.9 mg
Eiwitten 25.2 g
Calorieën 1576.2 kJ / 376.7 kcal
Vetten 25.3 g
Vezels 4.1 g
Verzadigd vet 4.4 g
Koolhydraten 13.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...