Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar
TM6

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

4.6 (73 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g de agua
  • 2 - 3 berenjenas en rodajas de 5 mm (24 rodajas)
  • 250 g de cebolleta en cuartos
  • 1 - 2 dientes de ajo negro
  • 20 g de aceite de oliva
  • 300 g de setas frescas variadas
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 - 125 g de paté de hígado de cerdo ibérico
  • 250 - 300 g de queso Torta del Casar en 6 trozos
  • 1 cucharadita de pimentón dulce

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1309 kJ / 313 kcal
Eiwitten
16.9 g
Koolhydraten
7.1 g
Vetten
24.2 g
Verzadigd vet
12.6 g
Vezels
3.7 g
Natrium
681.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten