Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

3.5 15 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

2 raciones

Ingrediënten

Sofrito de ajo y jamón

50 g de jamón ibérico en dados
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva

Setas al vacío

1500 g de agua
30 g de zumo de limón
75 g de setas de cardo frescas en mitades
1 pellizco de sal
100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
50 g de fresas en cuartos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 401.1 mg

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 869 kJ / 207 kcal

Vetten 17.4 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 8.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Somos dos! - Escapada a París 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20min

Ensalada templada de patata (Pelar)

45min

Calabacín dorado (100 g) en cuartos

15min

Pimientos dorados (100 g) en tiras

15min

Arroz a la cubana

40min

Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate

45min

Lasaña boloñesa

1u. 30min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1u. 50min

Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío

50min

Salmorejo de fresas

30min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1u. 40min

Pisto con patatas y huevos duros

45min