Compatibele versies
Ensalada templada de setas y jamón ibérico para dos (Al vacío)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sofrito de ajo y jamón
- 50 g de jamón ibérico en dados
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
Setas al vacío
- 1500 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 75 g de setas de cardo frescas en mitades
- 1 pellizco de sal
- 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- 50 g de fresas en cuartos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 869 kJ / 207 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 8.4 g
- Vetten
- 17.4 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 401.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55 min
Apio nabo con remoulade
10 Min
Limonada
5 Min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Patatas sorpresa con morcilla
50min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30min
Espuma de fresas
5 Min
Arroz blanco rehogado al limón
45min