Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2000 g de caballa fresca limpia (sin cabeza ni tripas), de más de 250 g c/u
- 1 chorrito de vinagre
- 300 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de granos de pimienta negra
- 2 hojas de laurel secas
- 250 - 300 g de aceite de oliva
- Voeding
- per 1 tarro
- Calorieën
- 9617 kJ / 2301 kcal
- Eiwitten
- 188 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 172.07 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Boquerones en vinagre
48h
Boquerones fritos al limón
1h 45min
Fumet de pescado y gambas
20 Min
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26h 10min
Sardinas en escabeche
48 godz. 25 min
Tarta rústica de almendras y cítricos
1 Std. 15 Min
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12 Std. 45 Min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2 Std. 30 Min
Fiambre de pollo con pistachos
40min
Buñuelos de bacalao especiados
1 Std.
Tortillitas de camarones (sin gluten)
50min
Pestiños andaluces
1 Std.