Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sorpresas de pollo
- aceite
- 2 - 3 pellizco de sal
- 8 espárragos verdes
- 8 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 8 langostinos grandes crudos enteros
Guarnición de cebollitas
- 250 g de cebollitas francesas peladas
- 150 g de agua
- 120 g de vino blanco
- 50 g de vino Pedro Ximénez
- 60 g de azúcar moreno
- 10 g de mantequilla
- 2 ramitas de tomillo fresco
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de concentrado de caldo de carne (Bovril®)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 723 kJ / 173 kcal
- Eiwitten
- 12.3 g
- Koolhydraten
- 11.9 g
- Vetten
- 7.2 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 559.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2 godz.
Pollo a la catalana
55 min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 godz.
Terrina de verano
24h 20 min
Costillas con salsa de café
1 godz.
Turrón de brie
2 godz. 15 min
Terrina de pavo con frutos secos
1 godz.
Bol de arroz con pollo Shawarma
1 godz. 15 min
Allipebre de rape
45min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min