Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sorpresas de pollo
- aceite
- 2 - 3 pellizco de sal
- 8 espárragos verdes
- 8 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 8 langostinos grandes crudos enteros
Guarnición de cebollitas
- 250 g de cebollitas francesas peladas
- 150 g de agua
- 120 g de vino blanco
- 50 g de vino Pedro Ximénez
- 60 g de azúcar moreno
- 10 g de mantequilla
- 2 ramitas de tomillo fresco
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de concentrado de caldo de carne (Bovril®)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 723 kJ / 173 kcal
- Eiwitten
- 12.3 g
- Koolhydraten
- 11.9 g
- Vetten
- 7.2 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 559.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)
1 Std.
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
1h 30min
Volovanes con marisco y rape
1 Std. 10 Min
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25min
Pastel frío de pisto
3h
Cazuelitas de pilotetes de San Esteban
1 Std. 10 Min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45 Min
Saquito de camembert
30min
Allipebre de rape
45 Min
Tarta de queso de cabra y tomates cherry
1 Std.
Buñuelos de bacalao y patatas
30min