Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de berberechos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 200 g de cava seco
- Voeding
- per 4 ración
- Calorieën
- 7186.7 kJ / 1717.7 kcal
- Eiwitten
- 137.7 g
- Koolhydraten
- 62.8 g
- Vetten
- 88.3 g
- Verzadigd vet
- 51.4 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 182.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Coca mar y tierra
55min
Sorbete de melocotón con nata
2 Std. 10 Min
Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado
3 Std. 20 Min
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
1h 10min
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4h 15min
Allipebre de rape
45 min
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1h 10min
Canelones fríos de cangrejo y jamón
40 min
Cóctel de cava y piña
10h 10min
Sangría de cava y frutas
15min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1h 30min
Langostinos al romesco
15min