Berberechos al cava

Berberechos al cava

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

1000 g de berberechos
2 - 3 cucharadas de sal gorda
100 g de cebolla en trozos
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
200 g de cava seco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 ración

Natrium 182.1 mg

Eiwitten 137.7 g

Calorieën 7186.7 kJ / 1717.7 kcal

Vetten 88.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 51.4 g

Koolhydraten 62.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 166 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

1 Std. 45 Min

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30 Min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 Std.

Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

35 Min

Ajoblanco de cerezas

10 Min

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 Min

Boletus confitados

30 Min

Ensaladilla de salmón, huevo duro y hojaldre de pera con chocolate

1 Std.

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1 Std.

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26 Std. 10 Min

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1 Std. 40 Min

Pastel frío de pisto

3 Std.