Berberechos al cava

Berberechos al cava

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

1000 g de berberechos
2 - 3 cucharadas de sal gorda
100 g de cebolla en trozos
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
200 g de cava seco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 ración

Natrium 182.1 mg

Eiwitten 137.7 g

Calorieën 7186.7 kJ / 1717.7 kcal

Vetten 88.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 51.4 g

Koolhydraten 62.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 166 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Milhojas de patatas

1u. 30min

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

1u. 45min

Crujientes de marisco

20min

Crema de hummus con mejillones

30min

Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío

1u. 45min

Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

3u. 20min

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

45min

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

40min

Canapés de pan negro y salmón

3u.

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2u. 30min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Fondue en pan de payés

1u. 15min