Berberechos al cava

Berberechos al cava

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

1000 g de berberechos
2 - 3 cucharadas de sal gorda
100 g de cebolla en trozos
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
200 g de cava seco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 ración

Natrium 182.1 mg

Eiwitten 137.7 g

Calorieën 7186.7 kJ / 1717.7 kcal

Vetten 88.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 51.4 g

Koolhydraten 62.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 166 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1u. 30min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45min

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

1u. 45min

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30min

Galette crujiente de salmón y queso

1u.

Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

35min

Ajoblanco de cerezas

10min

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55min

Boletus confitados

30min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1u.

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26u. 10min

Pastel frío de pisto

3u.