Berberechos al cava

Berberechos al cava

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

1000 g de berberechos
2 - 3 cucharadas de sal gorda
100 g de cebolla en trozos
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
200 g de cava seco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 ración

Natrium 182.1 mg

Eiwitten 137.7 g

Calorieën 7186.7 kJ / 1717.7 kcal

Vetten 88.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 51.4 g

Koolhydraten 62.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 166 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tartar dos salmones

20min.

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1hod. 10min.

Rulos de salmón

1hod. 35min.

Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

3hod. 20min.

Bombones de cherry al pesto

1hod.

Huevos rotos con patatas y pulpo

30min.

Canelones con ceps al foie

2hod. 50min.

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min.

Tostas con bombón de salmón

2hod. 30min.

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20min.

Piruletas de parmesano y jamón

1hod.

Emulsión de patata con pulpo

50min.