Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de berberechos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 200 g de cava seco
- Voeding
- per 4 ración
- Calorieën
- 7186.7 kJ / 1717.7 kcal
- Eiwitten
- 137.7 g
- Koolhydraten
- 62.8 g
- Vetten
- 88.3 g
- Verzadigd vet
- 51.4 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 182.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mini coca con ratatouille
25 min
Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi
Geen beoordelingen
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 min
Ensalada arcoíris
30 min
Saquito de camembert
30 min
Paella del senyoret
1h 30min
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1h 30min
Ojos de diablo
40min
Parmentier de batata y pato confitado
50min
Berberechos en salsa verde
1h
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min