Berberechos al cava

Berberechos al cava

3.9 8 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

1000 g de berberechos
2 - 3 cucharadas de sal gorda
100 g de cebolla en trozos
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
200 g de cava seco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 ración

Natrium 182.1 mg

Eiwitten 137.7 g

Calorieën 7186.7 kJ / 1717.7 kcal

Vetten 88.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 51.4 g

Koolhydraten 62.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 166 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Canelones de confit de pato

1u.

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1u. 10min

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1u.

Sopa de Navidad con galets rellenos

1u. 15min

Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

1u. 40min

Alcachofas con almejas

1u.

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35min

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

10min

Berberechos en salsa verde

1u.

Ravioli tartufo

1u. 15min

Mejillones al vino

30min