Ajoblanco de cerezas

Ajoblanco de cerezas

3.8 13 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
6 raciones

Ingrediënten

  • 100 g de miga de pan blanco del día anterior
  • 400 g de agua
  • 100 g de almendras crudas sin piel (ver sugerencia)
  • 300 g de cerezas deshuesadas (reserve 6 cerezas para decorar)
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
  • 100 g de cubitos de hielo
  • 30 g de vinagre de jerez
  • ½ cucharadita cebollino fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 306.1 mg
Eiwitten 5.3 g
Calorieën 1116 kJ / 267 kcal
Vetten 21.2 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 2.6 g
Koolhydraten 13.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...