Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Laminado de patatas y cocción
- 800 g de patatas nuevas, con piel
- 500 g de agua
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
Vinagreta de hierbas
- 80 - 90 g de chalotas en mitades
- ½ chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ cucharadita de mostaza de Dijon
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 hoja de albahaca fresca
- 1 cucharada de tomillo seco
- 30 g de vinagre
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 993 kJ / 237 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 26.6 g
- Vetten
- 13.6 g
- Verzadigd vet
- 2.1 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 416.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tallarines con carbonara vegetariana
30min
Tortilla de patata y queso al vapor
45min
Puré de patata (Pelar)
35min
Carpaccio de champiñones
25min
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
1 godz. 30 min
Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
1 godz.
Nidos de espaguetis con verduras
50min
Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana
40min
Tortilla con gambas y verdura al vapor
35min
Ensalada templada de patata (Pelar)
45min
Gratinado de patata
1 godz. 10 min
Tortilla de patata
45min