Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 - 900 g de pierna de cordero deshuesada
- 5 - 6 ramitas de romero fresco
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1000 g de agua
- 800 g de patatas de guarnición
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de pimentón
- 10 g de miel
- 30 g de aceite de oliva
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2852 kJ / 683 kcal
- Eiwitten
- 43.6 g
- Koolhydraten
- 38.7 g
- Vetten
- 38.6 g
- Verzadigd vet
- 14.3 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 364.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo al ron cola
45min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Mojito de maracuyá sin alcohol
10min
Chuletas de cordero con salsa de hierbas (Al vacío)
2u. 45min
Pollo marinado con puré de patatas
13u.
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Bizcochitos de limón
50min
Tortilla con gambas y verdura al vapor
35min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1h 30min
Champiñones a la crema con patatas asadas
1h 30min
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19h 30min
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50min