Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

4.2 20 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 45min

4 raciones

Ingrediënten

250 g de agua
1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
500 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en mitades
1 - 2 cucharadas de pimentón
200 g de vino tinto
2 pellizcos de sal (optioneel)
200 g de arroz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 874.3 mg

Eiwitten 61 g

Calorieën 2650 kJ / 633 kcal

Vetten 9.4 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 62.7 g

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